サクサク☆野菜の冷製おかずの画像

Description

綺麗な色どり冷たいおかずを食卓にのせてみませんか?その日も美味しいけど2日目も味が染みて美味しいです♪

材料 (4人分)

1本と半分
1個
5センチ程度
大根1本分
ごま油
大匙1
●サトウキビの粉(砂糖可)
大匙1
●醤油
大匙2
●鶏がらスープのもと(粉末)
大匙1
大匙1
ガーリックソルト
2ふり程度

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリ・トマト・大根を角切りにします。だいたい1.5センチ程度?お好みにより大きくなさっても良いです☆

  2. 2

    大根の葉を細かくぶつぎりにし、ゴマ油を敷いたフライパンで炒めます。●を入れて味付けを。

  3. 3

    1に2を入れて混ぜます。ガーリックソルトとあらびき胡椒で味を調節してください。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないかな~。切ってたれをかけて冷やすだけ。簡単3ステップで出来ちゃいます♪シャキシャキ、ザクザクなお野菜がたくさん食べれちゃいます♪

このレシピの生い立ち

他に一品作りたかったのですが暑くて。。。野菜室で冷えて出番を待っていた野菜たちに出てきてもらいました♪
レシピID : 865639 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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野菜だけで出来るのでもう一品というときにいいです。美味しいです。

そろそろ暑くなってきたので私も作ってみようかな♪ありがとう♪

初れぽ
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なカちゃん
この味大好きです!!

大好きと言われ、照れています♡ありがとうね!