高野豆腐のレーズンサンド♪
作り方
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1
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チーズをレンジに
15秒ほどかけて、
やわらかくしたところへ、コーヒーのクリームを加えてよく混ぜ合わせます。
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2
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高野豆腐を水道の水を出しながらスポンジを絞るように戻します。(普通に戻して最後にぎゅっと絞ってもOK)
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3
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戻した高野豆腐を横にして包丁で切り込みをいれます。
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4
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3の間に1を塗り、レーズンをのせて、最後に砂糖をふりかけてできあがり!
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コツ・ポイント
なんのコツもいりません。とにかくすぐにできます!アレンジバージョンとして、最後にバターで焼いたら表面がカリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっと試しに。