HBで❤早焼き!キャラメル珈琲パンの画像

Description

ふわんふわんのケーキみたいなパンです。
焼いてるとき珈琲のいい香りが・・・♪

材料 (1斤)

220g
30g
4g
砂糖
25g
180ml
■キャラメルチョコチップ
50g

作り方

  1. 1

    ※牛乳にインスタントコーヒーをとかして適温にしておく。

  2. 2

    パンケースに■のキャラメルチョコチップ以外を入れ、早焼きコース(焼き色うすめ)でスタート

  3. 3

    ミックスコールで■キャラメルチョコチップを投入。

  4. 4

    写真

    カット面
    キャラメルチョコチップがとけてるのが空洞の部分です。
    ここが美味しいです。

コツ・ポイント

・焼き上がりがふわんふわんなのでパンケースから取り出すときつぶさないように!
・ホワイトチョコ、ミルクチョコもこの生地に合いますのでチョコを色々変えて作ってみても!
・食パンコースなどで焼く場合はドライイーストを3gにしてください。

このレシピの生い立ち

大好きな珈琲とキャラメルチョコチップの組み合わせで、ホワイトチョコと胡桃の珈琲パン(レシピID :502238 )の配合を変えてみました。
レシピID : 867301 公開日 : 09/07/17 更新日 : 09/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (30人)
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クックEBXFTK☆
キャラメルコーヒー食パンとっても美味しかったです(*˘︶˘*)
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クック0MHF56☆
美味しかったです。ごちそうさまでした!
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わくっち
久々です。大人な味でおいしいです
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ゆうかちゃんまんま
美味しかったです☆