アスパラとズッキーニのカレー炒めの画像

Description

夏野菜を食べよう(^○^)/
アスパラとズッキーニを炒めるだけの簡単料理です。

材料 (2人分)

ズッキ-ニ
2分の1本
カレ-パウダ-
大さじ2杯
塩こしょう
大さじ1杯
オリ-ブオイル
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    フライパンにオリ-ブオイルを引き,熱する。

  2. 2

    アスパラを3センチ間隔に,ズッキ-ニは角切りにする。

  3. 3

    アスパラを先に炒め,火が通ったらズッキ-ニを入れて炒める。

  4. 4

    カレ-パウダ-と塩こしょうで味付けしたら,出来上がり★

コツ・ポイント

ズッキ-ニは軽く炒めるだけでOKです。
簡単で速攻で出来ます(^O^)/

このレシピの生い立ち

家庭菜園で作り出された夏野菜たちをいかに料理するか考え編み出された一品。
レシピID : 873550 公開日 : 09/07/24 更新日 : 17/03/30

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