焼き肉のタレ風「万能炒めダレ」
Description
簡単に美味しくて甘辛の炒め物が作れちゃう！
駄猫ちゃん
材料
（炒め物3人分三回位）
醤油
大さじ3
カリン酒(普通のお酒でもOK)
大さじ3
砂糖
大さじ4
ニンニクすりおろし
2かけ
生姜すりおろし
ニンニクのだいたい3倍
アップルサイダー
50ml
ネギみじん
15センチくらい
作り方
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1
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刻んでおろして混ぜるだけ。
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コツ・ポイント
私は炒め物の最後にまわしかけて、ジャット仕上げます。
砂糖が多いので、最後に手早く使うのが焦がさないコツです。
砂糖が多いので、最後に手早く使うのが焦がさないコツです。
このレシピの生い立ち
炒める時にジャっっとだけタレをかけて手軽に炒めたい！そんな思いから作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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駄猫ちゃん
