子供大好き♪豚肉のケチャップ炒め
Description
オイスターソースとごま油が味の決めて！！少し甘めの味付けで、野菜嫌いな子供もパクパクいっちゃいます♪お弁当にもおすすめ。
きゃめまま
材料
（２～３人分）
３００グラム～
１個
１～２束
にんじん・ピーマン・いんげんなどお好きな野菜
好きなだけ
☆ケチャップ
大さじ４
☆しょうゆ
大さじ１
☆オイスターソース
大さじ１
☆砂糖
大さじ１
ごま油
大さじ１
作り方
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1
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野菜を火が通りやすい大きさに切り、フライパンに多めに油をしき（分量外）はじめにたまねぎから炒め始める。
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2
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ある程度野菜に火が通ったら肉を加え火が通るまでさらに炒める。
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3
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☆の調味料を加え火をやや強めにしてからませるように炒め、火を止める直前にごま油を入れる。
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コツ・ポイント
たまねぎをしっかり炒めることで甘みが出ます。
肉の脂が多い時は②でキッチンペーパーに吸わせるといいですよ！
調味料の量は野菜にもよるので加減してくださいね。
にんにくの芽を使わない場合はスライスしたにんにくを入れてね！
肉の脂が多い時は②でキッチンペーパーに吸わせるといいですよ！
調味料の量は野菜にもよるので加減してくださいね。
にんにくの芽を使わない場合はスライスしたにんにくを入れてね！
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすい甘めの味付けで作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
きゃめまま
