大根サラダから＼(◎o◎)／！ピクルス！
Description
超酸っぱい！！でも簡単なイタリアンドレッシングです。・・・酸っぱいもの好きの我が家の定番・・・・8歳息子の初レシピです。
cafe lazoo
材料
（つくりやすい分量）
小1/4本
■
ドレッシングの材料
お酢
大２
クレイジーソルト
小1/4
乾燥バジル・オレガノ（あれば・・）
適宜
適宜（ちょっぴいり）
＊砂糖
1つまみ
＊胡椒
お好みで
作り方
-
-
1
-
大根を切ります。
拍子・短冊程度の切り方でOKです。
（写真はばらばら切りです・・）
-
-
-
2
-
ドレッシングの材料を合わせ大根を入れ落としラップをして密閉容器に（保存用ジップ等でOK ）冷蔵庫で３日ほどで出来上がり。
-
コツ・ポイント
＊ドレッシングはすっぱいのですが、お水をつかわないこと！！（いたみやすくなるので””）
＊ドレッシングの量の目安は、大根が漬かる程度でした。
＊いろどり・香にゆずもおいしそうです。
＊写真は５日目頃にいただきました。
＊ドレッシングの量の目安は、大根が漬かる程度でした。
＊いろどり・香にゆずもおいしそうです。
＊写真は５日目頃にいただきました。
このレシピの生い立ち
ある日の夕食、８歳の息子が初めて一人で作ったサラダ・・・残ったサラダが・・こともあろうに冷蔵庫に数日間放置×××何と！ピクルスになっちゃった❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cafe lazoo
