超手抜き!レトルトでジャガイモカルボ♪
Description
家にあるもので簡単に1品料理★お弁当にも入れちゃえ~(^^)
材料
(2人)
作り方
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1
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じゃが芋は好きな形に切り水に浸してから水気を切ります。(火が通りやすぃ切り方がBESTです)ベーコンも適当に切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを焼きます。あるていど火が通ったらじゃが芋を入れて炒めます。
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3
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じゃが芋が透明になった後に白っぽくなってきて、ちょっと焼き色がついてきたらOK♪火を消します。
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4
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で、カルボのレトルトと黒胡椒を入れて混ぜたら完成♪
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コツ・ポイント
さらに手抜き技としては、じゃが芋もベーコンもレンジで過熱して混ぜるだけってう手段もあるけど、じゃが芋に焼き色があった方が美味しそうだから、私はフライパンを使います(^^
このレシピの生い立ち
天候不良で外に出掛けたくなくて・・・いかに家にあるもので夕飯を作るか?!必死でした。さて、今日も天気悪いから家にあるもので・・・そろ②本当に何もなくなるぞ?!(^^;