♪甘~い・いちごカスピ!♪

♪甘~い・いちごカスピ!♪
♪苺もそろそろ終わりですね・・でもまだお店には毎日並んでます。洗うだけでOKなので、食べるのも食べさせるのも簡単!でもちょっとすっぱいのは、お砂糖かけて、レンジでチンしてみて!(~o~)市販のジャムよりカスピはうんとおいしくなっちゃうよん!

材料 (数回分)

いちご
1パック
砂糖
大5くらい(もっと甘くてもOK)
レモン
少々

1

■苺は洗って水分をきり、葉のついている部分を5ミリほどカットしておく。

2

■耐熱ボールに苺を入れ、分量の砂糖をかけて蓋をせずに、レンジでまず2分ほどチンする。

3

■レンジから出して、上の砂糖を全体に絡めるように、スプーンで混ぜる。さらにレンジで2分・・これを1~2回繰り返して最後にレモン少々をしぼり出来上がり(^o^)丿冷ましてからめしあがれ。

4

■カスピにかけるので、甘さはお好みにしてください。フレッシュ・ストロベリーの甘~い匂いが、部屋中に広がって、幸せな気分になれることうけあい・です)^o^(

コツ・ポイント

■ちょっといたんだ苺でも、おいしくなっちゃいます。蓋をしないでチンしてくださいね。よく冷やしてくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 88019 公開日 : 03/04/11 更新日 : 03/04/11

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