焼肉の漬けダレ
Description
牛、豚、鶏、どんな肉でも柔らかく美味しくなります。
材料
りんご酒
60cc
醤油
100cc
みりん
40cc
三温糖
大さじ1
生姜すりおろし
小2
にんにくすりおろし
小2
煎りゴマ油
少々
黒こしょう
少々
作り方
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1
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材料をよく混ぜ1時間ほど漬け込む。あとは焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
よく漬け込むこと。
このレシピの生い立ち
お肉を美味しく食べたくて。