＊新鮮アイコとベーコンの冷製パスタ＊
✳︎３１０３✳︎
作り方
-
-
1
-
皿にキッチンペーパー→ベーコン→キッチンペーパーの順に重ね、レンジで両面を１分ずつチンする。
-
-
-
2
-
アイコは４等分に切り、枝豆は房から出す。
-
-
-
3
-
材料を全部混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
4
-
茹でたパスタを氷水で締め、③と絡める。
-
-
-
5
-
２００９年８月１４日
ピックアップレシピ♪
-
コツ・ポイント
夏は出来る限りガスを使いたくないのでレンジでカリカリベーコンを作りました。パチパチ鳴り出したら時々開けて様子を見ます。盛り付ける前に味見をして調整しましょう。
このレシピの生い立ち
庭で採れた新鮮なアイコは実がギュッと詰まってて甘くて綺麗♪果汁たっぷりのトマトを使うとパスタ全体が赤く染まるイメージがあり、アイコを使えば各々の色が引き立ちカラフルな冷製パスタが出来ると思い、夏野菜仲間の枝豆と合わせました＞∀＜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
✳︎３１０３✳︎
