火腿炒豆芽112
Description
火腿炒豆芽，非常简单的一道菜，但是最下饭
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材料
（2人份）
面条
500克
火腿
40克
醋、精盐、蚝油
各一小匙
白糖
适量
作り方
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1
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豆芽摘洗干净；火腿切细丝备用。
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2
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快点吃吧
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3
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锅内油烧热，倒入火腿丝煸炒片刻，加豆芽、蚝油、精盐、姜片煸炒。1111
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4
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炒至六成熟时加入白糖，淋少许醋翻炒均匀即可出锅装盘。
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コツ・ポイント
炒豆芽时，除了旺火热油加热时间短之外，还要边炒边往锅内淋点开水，这一点是使菜保持鲜嫩的关键。
このレシピの生い立ち
炒豆芽时，除了旺火热油加热时间短之外，还要边炒边往锅内淋点开水，这一点是使菜保持鲜嫩的关键。
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