玉葱のバルサミコ酢煮込み♪の画像

Description

バルサミコ酢入り♪しっかり煮込み、長期保存可能♪夏野菜にもパンにも合いますよ♪

材料

バルサミコ酢
60cc
醤油
60cc
砂糖
大さじ4
オリーブオイル
60cc
玉葱(紫玉葱)・・玉葱なら何でもok
適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせ煮込みます

  2. 2

    刻んだ玉葱を合わせた調味料で煮込みます。

  3. 3

    玉葱がしんなりとしてきたら完了。

コツ・ポイント

夏野菜にドレッシング替りにたっぷりかけて頂いてます。キンキンに冷やしたトマトとの相性は抜群です。

このレシピの生い立ち

ダーリン作の玉葱。今年の出来は・・超小振り。でも愛情いっぱいの「畑の恵み」、長期保存も可能な一品に仕上げました。
レシピID : 881176 公開日 : 09/08/03 更新日 : 13/07/26

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