炊飯器de野菜おからケーキ
Description
簡単☆
ヘルシー☆
オイシイ☆
ヘルシー☆
オイシイ☆
材料
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスと野菜ジュースを加えてさらに混ぜる。
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2
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おからパウダーを少しずつ加えていく。生地がどろっとした状態になるくらいがベスト。
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3
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炊飯器に入れて加熱。ウチの炊飯器では炊飯を2回繰り返して出来上がりです。
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コツ・ポイント
おからパウダーの量はお好みですが、入れすぎるとパサつくので注意してください。ベストな量がわかったらまた修正しますm(_ _)m
炊飯器の加熱時間も機種によって違うと思うので‥様子を見ながら作って下さいm(_ _)m
炊飯器の加熱時間も機種によって違うと思うので‥様子を見ながら作って下さいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
オーブンがないのでケーキ作りは専ら炊飯器で。たまたま半額で買った野菜ジュースを消費するために適当に作ってみたけど、旦那様には意外と好評でした☆
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