簡単きゅうりの画像

Description

ホント、簡単に作れます。
そして、美味しいです。
お酒のアテにもぴったり。

材料 (2人)

3本
塩ふきコンブ
大さじ1杯
ラー油
少量
ゴマ油
少量

作り方

  1. 1

    きゅうりを味が染み込みやすいように、叩いて、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ビニールにきゅうりを入れ、塩ふきコンブ、ラー油、ゴマ油をいれ、揉み込む。

  3. 3

    しばらく冷蔵庫にいれて出来上がり。
    10分程で十分に味が染み込んでます。

コツ・ポイント

きゅうりをビニールに入れて、揉み込む時はビニールが破れないように気をつけて下さいね。

このレシピの生い立ち

すぐに漬かる漬物が食べたかったので作りました。
レシピID : 882675 公開日 : 09/08/05 更新日 : 09/08/05

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