電子レンジで簡単♪桃のジャム♡の画像

Description

電子レンジで作るジャムシリーズ第3段♪
桃の優しい香りがするとても美味しいジャムです♡

材料

大2個
砂糖
120g
レモン汁
大匙2
赤ワイン
大匙1

作り方

  1. 1

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    桃の皮を剥いて、ナイフを縦に種にあたるまで入れて、種にから剥がすようにくし型に切っていきます。

  2. 2

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    ①のくし型の桃をさらに薄く切ります。耐熱ボウルに桃と砂糖、砂糖、レモン汁を入れて、ラップをかけて5分チンします♪

  3. 3

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    ラップを取って7分チン♪沢山できたシロップを100~150ccくらい取り除きます。(捨てないでね)さらに3分チン♪

  4. 4

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    よくかき混ぜてできあがり\(^▽^)/
    もっと甘みが強く、とろみのある方がお好みでしたら砂糖の量を増やしてくださいね♪

  5. 5

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    ヨーグルトに乗せただけでも可愛いでしょ?(^-^)v

  6. 6

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    ③で取り除いたシロップはとても綺麗な色をしていますので、そのまま水や炭酸で割ったり、ゼリーなどにして使ってくださいね。

コツ・ポイント

桃の切り方はくし型にしなくても大丈夫ですので、お好きな形に切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

甘くない桃が沢山・・(´Д`) せっかくなのでジャムも作っちゃいました♪
レシピID : 883333 公開日 : 09/08/10 更新日 : 09/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックA350O4☆
レンジで簡単♪パイに乗せてみました^ ^美味しかったです☆

パイに乗せたら凄く美味しいでしょうね♡つくれぽをありがとう♡