家のフルーツサラダ(フルーツポンチ)
作り方
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1
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オレンジジュースにカットした果物を混ぜます。できあがり。
リキュールや生クリームはお好みで。
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2
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ぶどうやスイカ、メロンなど季節の果物で作ると美味しいです。
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3
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スイカ入り。
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4
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メロンを半分に切り、スプーンでくりぬく。メロンにフルーツを入れてできあがり。
底を少しだけカットすると安定が良いです。
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5
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大人のクリスマスVer.
ラム酒とクリスマススパイス、ココナッツフレークを追加。パイナップル、柘榴、オレンジ、バナナで。
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6
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ラム酒は大さじ2杯、クリスマス・スパイスミックスは小さじ1杯入れました。
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7
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ブラッドオレンジジュースとグランマニエで。
オーガニッククリームと。
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8
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フルーツケーキと一緒にクリスマスのデザートに。
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コツ・ポイント
生のオレンジを使う場合は1個を絞りジュースにします。
冷凍のラズベリーやイチゴを使用する場合は室温に戻して水分があまり出ないようにします。
冷凍のラズベリーやイチゴを使用する場合は室温に戻して水分があまり出ないようにします。
このレシピの生い立ち
シロップよりもオレンジジュース使用が好きなので、庭のラズベリーとフルーツサラダに。定番デザートのひとつです。おもてなしにも予め作って置けるので便利です。