さやえんどうと豚の甘みそ炒め♪
Description
ビタミンＣと食物繊維が一度に摂れてキレイになれる一品です！
akeka
材料
（2人分）
作り方
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1
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さやえんどうのヘタとスジを取ります。豚肉は１ｃｍ位に細かく切ります。
※はまぜておきます。
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2
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フライパンに油を敷き豚肉を炒めます。白くなってきたらさやえんどうを入れ炒めます。
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3
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さやえんどうに火が通ってきたら１の※を入れ、からめていき水分がとんできたら完了です。（炒めすぎに注意！）
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4
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お皿に盛りつけして出来上がりです。
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コツ・ポイント
さやえんどうを炒めすぎると歯ざわりが悪くなってしまうのでシャキシャキ感のあるうちにザザッと炒めましょう。
このレシピの生い立ち
大量にいただいたさやえんどうを一度に消費出来ないかな？と自分のお気に入りな味で炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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akeka
