ニラと鮭の卵焼き
Kei's
作り方
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1
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ニラは洗って0.5mm幅に切る。舞茸も食べやすいように細かく切る。卵は溶いておく。
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2
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フライパンを熱し、サラダオイルを敷き、ニラと舞茸を炒める。
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3
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野菜に火が通ったら、卵を入れてささっとかき混ぜ、半熟状に。そこへ、鮭フレークを加える。
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4
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仕上げにちょろっと醤油を加える。
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5
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ニッスイ『焼きさけあらほぐし』のモニターです。
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コツ・ポイント
塩加減（醤油の量）は鮭フレークの量で加減してください。
このレシピの生い立ち
甘くない卵焼きを作ろうと思って！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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