バター無し！？びっくりさくさくクッキー
くんちゃん９２５
作り方
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1
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●油と牛乳を混ぜる。砂糖を加えてさらに混ぜる。
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2
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トロンとした感じになるので 卵黄を入れて混ぜる。
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3
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バニラオイルを数滴振
りいれ更に混ぜる。
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4
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◎振るった粉を入れて切るように混ぜる。結構綺麗に混ぜても大丈夫。
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5
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ラップに包み冷凍庫に1時間くらい。切りやすくなるように冷やしたらｏｋ。
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6
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2ミリほどにカットして天板に並べ、180度のオーブンで13分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
さっくり感が欲しいなら◎粉の前は良く混ぜるとよい。
このレシピの生い立ち
バターもマーガリンも冷蔵庫になかったので油と牛乳でマーガリン風に。
くんちゃん９２５
