漬けるだけ!にんにく醤油の画像

Description

にんにくをいっぱい買ったら半分冷凍、半分はこれで!!
カツオのたたきや炒め物にめっちゃ合います☆

材料

にんにく
好きなだけ
醤油
にんにくがつかる程度

作り方

  1. 1

    にんにくは皮をむき、醤油に漬け込む。

  2. 2

    冷蔵庫で保存。
    にんにくを刻んで使っても良し、醤油だけ使ってもにんにく風味になって美味しいよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がいつも作っていました。
カツオのたたきや、炒め物にほんとオススメ!
レシピID : 886882 公開日 : 09/08/11 更新日 : 09/08/11

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