絶品！四川だれ
Description
日本料理のお店が実際に使っている四川だれです。家にある材料ででき、おいしくて簡単です。写真はしばらくおいたものです。
りもさこ
材料
（作りやすい分量）
長ネギのみじん切り
大さじ３
おろし生姜
小さじ１
すりごま
大さじ2
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ごま油
小さじ2
ラー油
小さじ2
酢
小さじ1
作り方
-
-
1
-
すべての材料を混ぜ合わせて、出来上がり。
-
-
-
2
-
冷や奴で。
レシピ ID :881164
-
-
-
3
-
サラダにかけてみたり。
-
-
-
4
-
冷やし中華のつゆに混ぜてみたり。
-
-
-
5
-
胡麻ドレッシングと混ぜて、バンバンジーのたれにしてみたり。
-
コツ・ポイント
１〜２時間くらいおいた方がおいしいと聞きましたが、私はいつも作り立てで使っています。
このレシピの生い立ち
日本料理屋さんの四川だれを作りやすい分量で♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りもさこ
