昨日の肉じゃが→絶品カレー☆
作り方
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1
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肉じゃがの具を一度取り出しておく。残った汁とだし汁を温め、カレー粉を入れる。
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2
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少しとろみがついてきたら具を入れ、牛乳・チョコレート・ウスターソースを加える。味を整えて出来上がり♪
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3
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さらさらな場合は蓋をしないでしばらくぐつぐつしてください。
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コツ・ポイント
簡単なので特にないですが、だしで作ったほうがおいしく和風っぽくできます。肉じゃがに残っている汁+だし汁で500mlです。家庭によって味が違うと思うので、調整してください☆
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作りすぎちゃったので♪
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