ラム肉の下ごしらえ・めも
Description
まずはお試し。安ーいラム肉が柔らかく美味しくなります。
材料
(2人分)
作り方
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1
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すべてを合わせて
揉み込んだら冷蔵庫で漬けておく
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2
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そのまま焼いても、野菜と一緒に焼いても。
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3
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4
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コツ・ポイント
スパイスはお好みで。
北海道でラム肉だとジンギスカン的味付けが多いので、
違う食べ方で。
北海道でラム肉だとジンギスカン的味付けが多いので、
違う食べ方で。
このレシピの生い立ち
安ーく買ったラム肉を美味しく変身
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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