★カスピ海ヨーグルトの増やし方★
作り方
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1
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ジャムなどの空瓶(きれいに洗ったもの)に、市販のカスピ海ヨーグルトを入れる。
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2
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牛乳を注いでよくかき混ぜる。
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3
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蓋をして直射日光のあたらない場所に半日置く。
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4
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固まっているのを確認したら冷蔵庫で保存。
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5
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食べる前に中の方のヨーグルトをタネにして、また1~4の作り方で繰り返し増やす。
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コツ・ポイント
夜作っておけば朝起きたらできあがっています。冬場は少し時間がかかるのでできるだけ暖かい場所に置いてください。
このレシピの生い立ち
何年か前に流行ったカスピ海ヨーグルト。。。市販のカスピ海ヨーグルトでも増やせるか試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)