ヨーグルトゼリー
mie-mie
作り方
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1
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材料を用意します。小さなボールに水50ｍｌをいれゼラチンを振りいれ10分置く
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2
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牛乳に砂糖を加え（1）のゼラチンをいれ火にかける。ゼラチンが溶けたら火を止め冷ます。
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3
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ボールにヨーグルトと生クリームを入れ（2）をいれ静かに混ぜる
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4
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型に流し込み冷蔵庫で冷やす。(型が無いときはタッパーなどでも良い）
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5
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固まったら型から抜き切り盛り付け！ジャムやソースをかけるとおいしい！写真は一つずつカップにいれマンゴーソースをかけてる。
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コツ・ポイント
牛乳を50～100ｍｌ増やしたほうがふるふるになるかも。砂糖は80ｇぐらいが良いかも。
このレシピの生い立ち
子どもの夏の友に載っていたレシピを参考に。とっても作りやすく不器用な息子でも難なく出来ました。レシピではケーキ型にいれるようになってたけど一つずつの方が良いわね！
