簡単☆冷凍うどんで作るカルボナーラ
Description
女の子ならみんな好きな味(^O^)
“カルボナーラ”
それをうどんで作っちゃいました☆
“カルボナーラ”
それをうどんで作っちゃいました☆
やっこやこ
材料
（１人前）
作り方
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1
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ねぎを切る
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2
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冷凍うどんをほぐれるぐらい湯がく
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3
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うどんが湯がけたら熱いうちにざるにあげ、お湯をきる
(※熱いので気をつけて)
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4
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急いで丼に玉子を割り、その上にお湯きりしたうどん・バター・ねぎを混ぜ混ぜ～♪♪♪
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5
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あとはだし醤油とこしょうでお好みの味に仕上げてできあがり(＞ω＜)
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コツ・ポイント
湯がきあがったうどんはスピーディーにお湯きりしてください
あったかいうどんによって玉子が若干半熟に、バターも溶けます
熱湯にはくれぐれも気をつけてください☆
あったかいうどんによって玉子が若干半熟に、バターも溶けます
熱湯にはくれぐれも気をつけてください☆
このレシピの生い立ち
旅先の本場香川でこのメニューに出会いました
ホントおいしくって虜になったのですが
香川にまた食べに行くのは出来ないし(-公-？)
っと言うわけで家庭で充分おいしく食べれるレシピを考えました☆
ホントおいしくって虜になったのですが
香川にまた食べに行くのは出来ないし(-公-？)
っと言うわけで家庭で充分おいしく食べれるレシピを考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
