インカのめざめのジェノベーゼ
Description
甘くておいしいインカのめざめ、そのまま素揚げもおいしいけどジェノベーゼとの相性も抜群っ!!
♡すずちゃん♡
材料
（1人分）
作り方
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1
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おいもは皮をむいて、半分～4等分くらいにきり、水に漬けておく。
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2
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パスタとおいもを鍋に入れ、一緒にゆでる。
おいもに竹串が通るくらいでおいもだけ取り出す。
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3
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フライパンにバジルソースとおいもを入れて、炒める。
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4
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おいもの表面がカリっとしたらパスタも入れてソースをからませる。
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5
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お皿に盛り、上にバジルの葉を飾って出来上がり☆
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コツ・ポイント
バジルソースは熱したフライパンにいれるとパチパチはねるので、火にかける前に入れておくとイイです！
このレシピの生い立ち
大好きなインカの目覚めを近所の産直店で見つけたので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡すずちゃん♡
