雑穀ごはんでオムライスの画像

Description

雑穀ごはんを卵で包んで、オムライスの出来上がり!
サラダも一緒に盛り付けてワンプレートでランチ♪

材料 (2人分)

雑穀ごはん
茶碗2杯分
2個
バター
10g
おろしドレッシング(市販)

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを焦がさないように熱し、溶き卵を流し入れ軽くかき混ぜて、卵が半熟状態になっら雑穀ごはんをのせる。

  2. 2

    1のオムライスを器にかえし、形を整える。

  3. 3

    オムライスの上におろし大根、ちりめんじゃこをのせ、おろしドレッシングをたっぷりかける。

  4. 4

コツ・ポイント

おろしドレッシングはお好みのポン酢でもOKです。
卵は1人分1個なので、18~20cmの小さめのフライパンで作るとうまく出来ます。

このレシピの生い立ち

2~3年前にオムライス屋さんで食べたオムライス。とても美味しかったのでその味を再現、アレンジしてみました。ワンプレートで栄養バランスもよく、食べやすいです。
レシピID : 897289 公開日 : 09/08/30 更新日 : 09/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nao70pon
食べかけですいません!美味しくできました~♫

初つくれぽです。ありがとうございます♪