とうもろこし揚げ
美っち
作り方
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1
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とうもろこしを４つに切る。
それぞれを縦方向に４等分に切る。
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2
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サラダ油を鍋に入れ、火にかける。
サラダ油の温度が上がったら、とうもろこしの実の方を下にして入れる。
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3
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様子を見ながら、火が通ったら油から上げ、キッチンペーパーで油を取る。
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4
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塩を振りかけて、出来上がり☆
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コツ・ポイント
◇注意◇
カットする時に、固いので注意してください。
とうもろこしをサラダ油に入れると、パチパチとはじけるので注意してください。
カットする時に、固いので注意してください。
とうもろこしをサラダ油に入れると、パチパチとはじけるので注意してください。
このレシピの生い立ち
とうもろこしは、いつも茹でるか、蒸して食べていたので、から揚げに挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美っち
