*リコッタホットケーキ*
Description
もちっふわっ☆なホットケーキです。
材料
作り方
-
-
1
-
卵白をツノが立つくらいまで泡立てる。別のボウルに卵黄、牛乳、HM、リコッタを入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
卵白をタネの中に入れ、切るように混ぜる。バターをひいたフライパンで両面キツネ色に焼き上げる。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
お好みでメープルシロップなどかけて召し上がって下さい*
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりのリコッタがあったので、いつものホットケーキに入れてみました。
(
)