お鍋の残りでにゅうめん
Description
素麺の処理に困ったら、お好みの鍋の残りで、にゅうめんにしてみては?色んなダシが染みてますよ。
材料
(2人分)
2~3束
お好みの鍋の残り(写真はキムチ鍋)
適量
作り方
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1
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素麺を固めに茹で、流水で洗ってしめます。
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2
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お好みの鍋に投入して、一煮立ちさせて完成です。
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3
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汁が少ないようなら、汁気を足したり、味を見て、調味料を加えてください。
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コツ・ポイント
特に無しです。
このレシピの生い立ち
頂き物の素麺が中々食べきれないので、お鍋入れました。
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