ジュースdeお手軽レアチーズケーキ
作り方
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1
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☆のジュースにゼラチンを振りいれふやかしておく。クリームチーズをレンジで30秒チンし柔らかくしておく。
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2
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フープロにクリチ、生クリーム、砂糖、ジュースの順に入れていきそのつどなめらかになるよう混ぜる。もちろんボウルで混ぜても可
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3
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1のゼラチンをレンジで30秒チンし、よく溶かしてから2に混ぜ、均一になるよう混ぜる。容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
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4
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*のジュースに砂糖とゼラチンを振りいれふやけたらレンジで30秒チンし、冷やしておく。
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5
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4は冷えたらトロトロっとなります。スプーンで冷え固まった3にのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ~レンジ多用で非常に簡単です♡→ܫ←♡
今回はパーティ用に小さい容器に作りましたが、丸型でつくる場合は上にのせるジュースを
ゼラチンでしっかり固めた方が切ったときにきれいだと思います。
今回はパーティ用に小さい容器に作りましたが、丸型でつくる場合は上にのせるジュースを
ゼラチンでしっかり固めた方が切ったときにきれいだと思います。
このレシピの生い立ち
トロピカーナホームメイドスタイルのモニターにあたり、考えました。
フルーティなレアチーズケーキになりました。
フルーティなレアチーズケーキになりました。