ベジタリアンビビンパ(納豆入り)
作り方
-
-
1
-
納豆をかき混ぜて、しょうゆ少々で味付けする。
-
-
-
2
-
ご飯をどんぶりに入れる。
-
-
-
3
-
ご飯の上に、納豆、ナムルを乗せ、真ん中に生卵を落とす。
-
-
-
4
-
子どもはそのまま、大人はコチジャンを好きなだけ乗せて、よく混ぜて召し上がれ。キムチを入れてもOK。わかめスープ、チヂミと
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どこかのレシピ本からヒントを得て、ビビンパに納豆を入れるようになり、お肉を入れなくても十分おいしいことに気づき、いまやすっかり我が家の定番メニューです。