パプリカとしし唐のめんつゆ炒め
作り方
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1
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しし唐、パプリカを洗って縦半分に切り、種を取ります。
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2
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パプリカは半分を4等分にきります。
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3
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フライパンにサラダ油を大匙1(分量外)温めパプリカを炒めます。
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4
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1分位したらしし唐も炒めます。
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5
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塩少々をふり、炒めます。
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6
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全体に火が通ったらめんつゆをまわしかけて完成。
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コツ・ポイント
パプリカのほうが肉厚なので時間差で。ピーマンでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
畑のしし唐消費に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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