スモークサーモンの柚子マヨ焼き♪
作り方
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1
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水菜を3cm程度に切り揃えて、スモークサーモンで巻いていきます。
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2
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混ぜ合わせた調味料を上に乗せ、バーナーもしくはチャッカマン(笑)で、ソースに焦げ目をつけたらできあがり♪
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3
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4
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コツ・ポイント
※バーナーも、チャッカマンも無い場合には、焼き目をつけなくても大丈夫です♪
無理に焦げ目をつけようと、魚焼きやオーブンで焼くと、せっかくのスモークサーモンがパサパサになるので注意★
無理に焦げ目をつけようと、魚焼きやオーブンで焼くと、せっかくのスモークサーモンがパサパサになるので注意★
このレシピの生い立ち
お手軽なおつまみに♪