オレンジブラマンジェ チョコソースがけ
作り方
-
-
1
-
●を全て鍋に入れ、かき混ぜながら火にかける。
-
-
-
2
-
よく混ぜながら、ふつふつと煮立ってきたら火から下ろす。
-
-
-
3
-
水でぬらしたエンゼル型に流し、よく冷やす。
(型を回したり落としたりしてならす)
-
-
-
4
-
お皿に型から出して、チョコレートソースをかける。
-
-
-
5
-
お好みでフルーツ、生クリーム、アラザンなどをトッピング。
-
コツ・ポイント
手順1ではコーンスターチが沈んでダマにならないように、はじめから混ぜながら火にかけてます。
火から下ろしたらすぐに型に流し込みましょう。
難しくないと思うので、お子さんと一緒でも作れると思います♪
火から下ろしたらすぐに型に流し込みましょう。
難しくないと思うので、お子さんと一緒でも作れると思います♪
このレシピの生い立ち
オレンジと相性のいいチョコレートを組み合わせてみました。