トリュフの香り♪マッシュドポテトの画像

Description

トリュフオイルの香りのマッシュドポテト♪
簡単なのに凝った風に見える付け合せ☆

材料 (2人分)

200g
トリュフオイル
大さじ2杯→様子を見ながら足す
バター
小さじ2
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    小さく切ったポテトをやわらかく煮る。

  2. 2

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    お湯を捨て、軽く火にかけて水分を飛ばす。

  3. 3

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    ポテトが熱いうちにバターを入れて溶かす。牛乳を少しずつ、混ぜながら加えると、クリーミー♡♡になります!

  4. 4

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    塩コショウで味をととのえ、仕上げにトリュフオイルをたらして風味付けをして完成!
    暖かいのも冷蔵庫で冷やした後も美味しい♡

コツ・ポイント

ガーリックグリル野菜の付け合せにぜひ!
トリュフオイル、便利すぎ♡♡♡♡♡

このレシピの生い立ち

トリュフオイルを頂いたのでつくりました☆
レシピID : 907170 公開日 : 09/09/09 更新日 : 10/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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rikodeco
お友達のお家のクリスマス会に持参!大好評でした♪チーズもプラス。

おしゃれなつくレポありがとうございます☆

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reiyan1956
トリュフオイルこんな風に使えばいいのですね♪美味しい(^^)

ありがとうございます(=゚ω゚)ノ

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saki1010
トリュフの香りがとっても上品で美味しいマッシュポテトになりました

嬉しい素敵なレポ、ありがとうございます☆

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fjkmyc
やみつきになる味ですね♪じゃが芋の種類か妙に黄色っぽいですが…

レポありがとうございます^^やみつきだなんて嬉しいですー♪