コロコロ☆秋☆さつまいもチーズコロッケ
作り方
-
-
1
-
さつまいもの皮をむいて、ラップを巻いてレンジで片面4分づつチンする。
-
-
-
2
-
竹串をさして、仲間でやわらかくなったのを確認したら、熱いうちにボウルに取り出して、マッシュする。
-
-
-
3
-
2に、バター・塩・マヨネーズを加え、混ぜ合わせたら、好みの大きさ分を手にとり、具を中にいれて丸める。
-
-
-
4
-
熱したフライパンに多めの油を入れて、コロコロ転がしながら、焼き色がつきカリっとなるまで焼いて、出来上がり。
-
-
-
5
-
お好みで、ソースやマヨネーズをつけて食べると美味しいです☆
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供のおやつにも、おかずにもなるコロッケが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)