ソルティードッグの画像

Description

ウォッカとグレープフルーツジュースの爽やかカクテル。難しそうに見えますか?いえいえ、とってもカンタンに出来ちゃいます♡

材料 (200mlのグラス1杯分)

グレープフルーツジュース(果汁100%)
70ml
適量
適量
カットレモン
適量

作り方

  1. 1

    スノースタイルにしたグラスに氷、ウォッカ、グレープフルーツジュースを注ぐ。軽くステアして出来上がり。

  2. 2

    上記の分量でアルコール度数は約12%です。

  3. 3

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    スノースタイルとは、グラスの縁に塩や砂糖(グラニュー糖)をまぶしつける方法。

  4. 4

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    グラスの縁の外側をレモンの切り口でぐるりと濡らす。

  5. 5

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    皿に塩を盛り、グラスを逆さにして塩をまぶしつける。グラスの底を叩いて余分な塩を落として出来上がり☆

  6. 6

    塩は湿り気のあるものや粗塩では出来ません。乾燥したサラサラの塩を使って下さい。

  7. 7

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    シロックはぶどうから作られたフランス産のウォッカ。飲みやすくて私のお気に入り♡

コツ・ポイント

①アルコール度数は全体量(氷は除く)を100mlとして計算しているので、カクテルブックの表示とは違うことがあります。
②スノースタイルにせずに、ふつうのグラスで作ると『ブルドッグ』というカクテルになります。

このレシピの生い立ち

カクテルブックを参考にBARの味を再現してみました。
レシピID : 908411 公開日 : 09/09/12 更新日 : 11/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆sinnkuro★
大好き(≧∇≦)塩付けるのが難しかった(笑)やっぱり美味しい!

こう暑いとさっぱり系カクテルがいいですよね^^れぽありがと♡

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ざきすけ
生絞りグレフルで作りました。大好きでふ❤塩がちょっと(^^;;

生絞りなんて贅沢♡フレッシュフルーツはいいよね!ありがとう♪

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keix934
初お酒作り\(^O^)/簡単にできておいしいかったですw

スノースタイルがいい感じ♪涼しげですね☆れぽありがとう^^

初れぽ
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tuik75
初家カクテル♪ソルティードッグ大好き!お土産ウォッカで作りました

なんてステキなの♡スノースタイルも完璧!初れぽ感謝です^^