トマトと卵炒め
花まめ
作り方
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1
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トマトは横から２等分にし、種を取り除く。フライパンでマヨネーズを温め、溶き卵を入れる。半熟にまでなったら一度取り出す
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2
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フライパンに油、にんにくを入れ、トマトと一緒に炒めていく
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3
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トマトに完全に火が入ったら砂糖・塩・コショウで調味する。卵を戻しいれたら完成☆
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コツ・ポイント
トマトをよく炒めると甘くなっておいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
まだまだトマトが美味しい季節ですね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花まめ
