梅酢ドレッシング②
Description
手作り梅酢でドレッシングを作る。
Lemon0790
材料
梅酢
大さじ２
酢
大さじ３
砂糖
小さじ１/２
塩・こしょう
少々
サラダ油またはオリーブオイル
カップ１/２
作り方
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1
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材料を合わせて混ぜる。専用の空きビンに入れて冷蔵庫保存する。かける前には、よく振るといい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
◆梅酢を少ししかいれないのに味をまとめてさっぱりとした旨味がある。サラダにかけると美味しい。◆梅酢は、赤でも白でもよい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lemon0790
