しっとり濃厚カボチャのグラタン風の画像

Description

一人暮らしなのに南瓜を丸ごと1個もらってしまって困り果てている…そんな俺と同じ境遇のあなたに(*´ω`)

材料 (客にも出せる4人分)

1/4個
100〜150cc
塩こしょう
適量
5枚
マヨネーズ
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    南瓜は適当な大きさにカットし、電子レンジで加熱するか茹でて柔らかくしたあと潰しておく。

  2. 2

    牛乳を温めてスープを作る。濃いめが好みなら牛乳を少し減らして。ハムは小さくカット。

  3. 3

    マッシュした南瓜とコーンスープを混ぜる。スープは全量でなくても好みの分量を混ぜてください。余った分はコッソリ飲もう!

  4. 4

    ③の味をみて塩胡椒する。ハムも混ぜてグラタン皿に盛り、マヨ、チーズとパン粉を乗せてトースターなどで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

南瓜とコーンスープの割合はお好みで。マヨとチーズはケチらずかけましょう。旨いッスよ。南瓜の甘みとハムの塩気がマッチしてたまんねぇ!

このレシピの生い立ち

うちの冷蔵庫が貰い物の南瓜で占領されたから(*´ェ`*)
レシピID : 910002 公開日 : 09/09/12 更新日 : 09/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ayureo
南瓜ポタ大好きで超簡単に好き味が味わえはまる旨味❤即倍量作り足し

南瓜ポタ俺も好きッス☆レポ感謝感謝です!!

初れぽ
写真
komomoもも
マッシュしなくてゴメンネ。でもコンポタと南瓜合う♡とろ~り美味し

南瓜ゴロゴロうまそぉ♪作っていただきありがとうございます!