ぶどう（巨峰）の皮がスルッとむける！
いけいけー
作り方
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1
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あなたは、こっち側（房から取った方）から皮をむいてませんか？これだと、皮がちぎれてなかなか上手くむけませんよね？
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2
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こっち側（さっきと反対側）からむき始めてください
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3
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あーラ、不思議！スルッときれいに皮がむけていきます！
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4
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これだけのことですが、私は感動しました。それとも知らないのは私だけ？
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コツ・ポイント
この方法を見つけてから、巨峰の皮むきがずっと楽になりました。ただ、ブドウの種類によってなのか、この方法でも剥きにくいものもありました。
このレシピの生い立ち
巨峰を食べていて、美味しいけど、皮むきにくいなあ・・といつも思っていました。あるとき、いつもと違うところからむいたらどうかなあ・・と思い、むいてみたらスルッときれいにむけてびっくり！
