ほくほく♡薩摩芋ケーキ プロテイン入り♪
Description
サツマイモが ほくほく♡
プロテイン&サツマイモで 栄養満点!
子供のおやつに ピッタリ♪
H24.9 レシピ改正
プロテイン&サツマイモで 栄養満点!
子供のおやつに ピッタリ♪
H24.9 レシピ改正
材料
(18×8 のパウンド型 1個)
70g
■mikiプロテイン95
30g
8g
3g
バター or サラダ油
60g
砂糖
50g
メープルシロップ
大2
50cc
サツマイモのレモン煮
適量
作り方
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1
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サツマイモを好みの大きさにする。
※写真は、サツマイモのレモン煮をフォークで適当に刻みました。
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2
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サラダ油に砂糖、メープルシロップを加え、よく混ぜる。
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3
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②に溶き卵、牛乳を加え、よく混ぜる。
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4
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③に粉類(■)を加え、混ぜる。
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5
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④にサツマイモを加え、混ぜる。
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6
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型に分量外のサラダ油orバターを塗る。
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7
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生地を型に流し込み、底を数回叩いて空気を抜く。
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8
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180℃で15分、
170℃に下げて30分焼き、竹串を刺して何も付かなければ完成★
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コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ!
バターが無かったのでサラダ油を使いましたが、有ればバターの方が風味が良いです。
サツマイモは煮たものでも、生でも何でもOK★
※生の場合は小さめにカットしてください。
バターが無かったのでサラダ油を使いましたが、有ればバターの方が風味が良いです。
サツマイモは煮たものでも、生でも何でもOK★
※生の場合は小さめにカットしてください。
このレシピの生い立ち
サツマイモのシーズン到来♡とサツマイモ煮を作り過ぎて飽きたので、
ケーキにしてみました。
ケーキにしてみました。