偽装モッツァレラなイタリアントマトサラダ
作り方
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1
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ミニトマトを半分にきる。豆腐、チーズはサイコロ型に切る
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2
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トマト、チーズ、豆腐をオリーブオイルとあえ、塩ブラックペッパーで味をととのえる
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3
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バジルをちぎって散らす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐トマトサラダの豆腐をモッツァレラと思いこんでた貧乏性が由来です(笑)
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ミニトマトを半分にきる。豆腐、チーズはサイコロ型に切る
トマト、チーズ、豆腐をオリーブオイルとあえ、塩ブラックペッパーで味をととのえる
バジルをちぎって散らす