幸せな香り♪きのこご飯の画像

Description

と~~っても良い香りの、秋を感じる炊き込みご飯です(⌒¬⌒*)・・・♪
10’4’7 話題入りに感謝☆彡

材料

2合
※だし汁
2カップ
●醤油
大さじ1.1/2
●酒
大さじ1
●塩
小さじ1/2
※油揚げor鶏肉or豚肉
お好みで

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げる。

    きのこはお好みの物を用意する。
    舞茸は香りが良いので是非入れて
    下さい♪

  2. 2

    炊飯器や土鍋に米。だし汁、●を入れてひと混ぜする。

    きのこ類、油揚げor肉類を米の上に乗せる。

  3. 3

    いつも通り炊飯。

    炊き上がったら蒸らして、茶碗に盛る。
    お好みで小ネギを散らす。

コツ・ポイント

※だし汁が無ければ、粉末だしを4g程入れてもOKです♪
※油揚げだったら1枚位を細切りにして入れて下さい。
 鶏、豚の場合はだし程度に少量(50g位)入れればOKです♪
 残り物のチャーシューを入れても、美味しかったです^m^*

このレシピの生い立ち

旬のきのこをたっぷり食べたかったので( ̄¬ ̄*)
レシピID : 912001 公開日 : 09/09/15 更新日 : 10/04/08

このレシピの作者

ぱんこ625
2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (35人)
写真
*omiyuo*
炊きたて美味しすぎました(≧∇≦)

美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♪ありがとうございます!

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ひなかなかか
きのこご飯大好き(*´ω`*)美味しかったです♥

掲載遅れてごめんなさい!れぽありがとうございます♪

写真
ムーちゃん☆★
きのこがヘルシーで美味しい♡息子もパクパク食べてくれました♪^^

美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♪

写真
☆ぽいのすけ☆
にんじんも入れてみました☆いい香りであっさり☆美味しく頂きました

美味しく召し上がって頂けてとっても嬉しいです♪