このレシピには写真がありません

Description

イカ

材料 (3人分)

ヤリイカ
2・3杯
スルメイカの肝
1~2本
醤油
大さじ1杯
みりん
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    イカの肝とみりん・醤油を混ぜます。

  2. 2

    次にヤリイカを2~3cmほどにきります。

  3. 3

    小さいフライパンでそれをぐつぐつ煮込みます

  4. 4

    そこに天かすを入れるとおいしいです

コツ・ポイント

お好みで醤油・みりんの量を調節してください。
あと、イカは新鮮なのを使ってくださいね^^

このレシピの生い立ち

ヤリイカを使います
レシピID : 912009 公開日 : 09/09/15 更新日 : 09/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート