残った卵でにんじんドーナツの画像

Description

揚げ物のときに半分だけ使って余っちゃう溶き卵を使って、ちっちゃなドーナツはいかかですか?

材料

2分の1コ
40g
ハチミツ
小さじ1~2
グラニュー糖
お好みで

作り方

  1. 1

    卵に摩り下ろしたにんじん、ハチミツを加えて、ホットケーキミックスを生地がぼてっとするくらいまで加えてまぜる。

  2. 2

    スプーンを使って揚げ油に落としながらいい色になるまであげていく。

  3. 3

    お好みで、グラニュー糖をかけて出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

卵の大きさや、にんじんの水分によって、粉の量は調節してください。

このレシピの生い立ち

母が私が子供の頃、揚げ物の時によく作ってくれていたものです。
レシピID : 917345 公開日 : 09/09/22 更新日 : 10/05/13

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