簡単♪ほうれん草のとびっこ和え
Description
簡単なのに美味しいです♪
平野由南（ひらのゆな
作り方
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1
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熱湯を沸かしてほうれん草を30秒ゆでる。流水でサッと冷ましてから水気をしぼる。
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2
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食べやすい長さに切って更に水気をしぼる。
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3
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ボールに[２]と、とびっこ、かつおぶしを混ぜた後、皿に盛る。これで完成ですが、更に少量かつおぶしをかけるとキレイかも♪
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コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎないこと。水気をギュッとしぼること。※とびっこをなめ茸に代えただけのレシピもあります＾＾(レシピＩＤ：723433)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしと、とびっこが少し残っていた時に混ぜてみたら美味しかった。以来定番です(^^)
平野由南（ひらのゆな
